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Weine

unsere besten weine

Unser Weinsortiment beinhaltet die Hauptsorte Grüner Veltliner, den Roten Veltliner und Riesling. Die fruchtigen Sorten Gelber Muskateller und Sauvignon Blanc bereichern das Angebot.

Grüner Veltliner Kremstal DAC

Ein typischer Grüne Veltliner, resch mit einer knackigen Säure. Im Boukett frische Zitrusnoten gepaart mit einem würzigen Pfefferl.

Grüner Veltliner Weinzierlberg

Ein Grüner Veltliner mit frischen fruchtigen Aromen, leicht und schmackhaft, lebendig mit anregender Säure. Der perfekte Begleiter für einen genussvollen Abend.

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Grüner Veltliner  VENTUS NOVUS

Die Hauptgärung bestritt der Most in einem neuen 400l Eichenfass,welches aus der Zemplen – Tokaj Eiche gefertigt wurde. Insgesamt 5 Monate reifte mein VENTUS NOVUS in diesem Fass bis er am 3.Mai filtriert und am 4. Mai abgefüllt wurde.

Philip Cuveé

Eine Komposition aus 3 Sorten, dem Grünen Veltliner, dem Müller Thurgau und einem Hauch Gelbem Muskateller. Der „Philip“ besticht durch seine verspielte intensive Fruchtnote und seinem milden ausgewogenem Geschmack

Roter Veltliner

Mit zarter Marille im Geruch, gefolgt von einem kräftig und intensivem Geschmack und einem sanften Honigton im Abgang präsentieren wir Ihnen eine echte Rarität des österreichischen Weines.

Sauvignon Blanc

Im Geruch das typische Gefühl nach frischen Gräsern und Brennessel und am Gaumen feines Cassis mit einem Hauch Stachelbeere und erfrischender Säure.

Gelber Muskateller

Definitv unser fruchtigster Wein, in der Nase offenbart er florale Akzente, frische Zitrusnoten und eine duftige Muskataromatik. Im Geschmack wird diese Offenbarung an Fruchtnoten fortgesetzt, sodass es unmöglich ist, alle Akzente genau beschreiben zu können.

Riesling

Intensive Steinobst – Noten und ein ausgewogenes Säure- Zucker Verhältnis sorgen für ein erfrischendes, lebhaftes Trinkvergnügen.

Rosé

Aus dem Blauen Burgunder, frische Waldbeeren im Duft, welche sich im Geschmack wiederfinden. Mit einem angenehmen Säurespiel der perfekte Wein für heiße Sommernächte.

Blauer Zweigelt Klassik

Im Stahltank gereift zu einem ausgewogenen Wein mit herrlichem Brombeerduft, klaren Kirsch – Nuancen im Geschmack und versteckt in dunklem Rubinrot.

Blauer Zweigelt Barrique

In der Nase feine Kirschfrucht mit Anklängen von Brombeeren, feine Holzanklänge der Barriquefässer. Am Gaumen ein weiches, perfekt integriertes Tannin, reife Kirschen gepaart mit dezenter Holzaromatik.

Sauvignon Blanc  Barrique

Das Jahr 2017 hat unseren Sauvignon Blanc erheblich beeinflusst, so ist hat der Wein ganz andere Aromen als normal üblich. UNSER Sauvignon Blanc besticht durch einen sehr würzigem Charakter und feinen Vanille- Tabaknoten, mit gut eingebundenen Holznoten.