Gemeinsam mit dem Allgäuer Klima-Start Up den Kohlekumpels, produzieren wir durch die Ausbringung von spezieller Pflanzenkohle, klimapositiven Wein.
Die ausgebrachte Menge an Pflanzenkohle bindet langfristig mehr CO² im Boden als wir bei der gesamten Produktion, bis hin zum Transport des fertigen Weines ausstoßen.
Ebenso sorgt die Kohle für einen nachhaltigen Wasserhaushalt und fördert die Bodenstruktur.
