Ein feiner Vertreter seiner Art, eine klare und feine Frucht in der Nase und am Gaumen ein schönes Pfefferl mit angenehmer Säure. Gewachsen ist dieser besondere Tropfen auf tiefgründigem Lössboden direkt neben der Fundstelle unseres Leitsymboles; Der Fanny vom Galgenberg.
„ein frischer Wind“ Ein Grüner Veltliner, welcher im 400l Eichenfass vergoren und auf der Feinhefe min. 8 Monate gelagert wird. Diesem Wein wird die meiste Zeit zu reifen gegeben um zu sich zu einer wahren Gaumenfreude zu entfalten und um sein volles Potential preiszugeben.
W.O.W. – Ein Orange Wine vom Müller Thurgau, dieser Wein sticht einfach aus unserem Sortiment heraus! Der Wein unserer Juniors, die Idee von Philip und die Umsetzung von Georg, welche eine sehr komplexes, hochduftiges und würzig- fruchtiges Gegenstück zu unseren „normalen“ Weine geschaffen haben.